crazy_koha (crazy_koha) wrote,
crazy_koha
crazy_koha

Category:

Бреке-кеке-кекс

Спросить хочу. Как вы украшаете порционные кексы (маффины, капкейки)? У меня что ни попытка - то фиаско.

Как-то пробовала из маскарпоне делать глазурь - ну так... Слишком жирно и вязко. Крем масляный тоже однажды пробовала - не умею красиво уложить.

Мы тут решили Мартину день рождения отпраздновать ещё раз, подумаешь, он полтора месяца назад был! :) В садике ещё не отмечали.

В это раз я решила испечь цельнозерновые кексиски и украсить их белым шоколадом и ежевикой. И вот этот белый шоколад так пах при растопке! Фу! Как пластик! Ещё и ежевика забродившая слегка оказалась, но это ладно.

Короче, я не решилась нести это детям. Встала сегодня в 7 утра, сгоняла за продуктами и испекла брауни с горя...

Научите меня украшать капкейки, поделитесь рецептами, а?

А на вид они ничего получились...
Tags: рецепты
Subscribe

  • Декабрь пришёл

    Я ждала снега. Он выпал первого декабря, и утром я поехала в лес. Там оказалось грустно. То тайное местечко, где мы часто ныкались с детьми во время…

  • (no subject)

    Вчера стали с детьми читать книжку. Начали за здравие, а кончили за упокой. Читали про чудесное Саргассово море и его эндемики. А пришли в итоге к…

  • (no subject)

    Редко я пишу в разные места об одном и том же. Но о сегодняшнем марше хочется везде упомянуть. 🍃 У нас сегодня была зелёная пятница вместо черной! Мы…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments

  • Декабрь пришёл

    Я ждала снега. Он выпал первого декабря, и утром я поехала в лес. Там оказалось грустно. То тайное местечко, где мы часто ныкались с детьми во время…

  • (no subject)

    Вчера стали с детьми читать книжку. Начали за здравие, а кончили за упокой. Читали про чудесное Саргассово море и его эндемики. А пришли в итоге к…

  • (no subject)

    Редко я пишу в разные места об одном и том же. Но о сегодняшнем марше хочется везде упомянуть. 🍃 У нас сегодня была зелёная пятница вместо черной! Мы…