?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Кашпо

"И мусор выносить иду в кашне..." - поёт Александр Розенбаум. "Ахаха, в кашпо!" - смеялись мы с Димой.

Но вот и мне настало кашпо. Стоит после обеда попить кофе и голова начинает болеть. А если попозже, то могу ночью совсем не заснуть.

Песня хорошая так-то.

Бреке-кеке-кекс

Спросить хочу. Как вы украшаете порционные кексы (маффины, капкейки)? У меня что ни попытка - то фиаско.

Как-то пробовала из маскарпоне делать глазурь - ну так... Слишком жирно и вязко. Крем масляный тоже однажды пробовала - не умею красиво уложить.

Мы тут решили Мартину день рождения отпраздновать ещё раз, подумаешь, он полтора месяца назад был! :) В садике ещё не отмечали.

В это раз я решила испечь цельнозерновые кексиски и украсить их белым шоколадом и ежевикой. И вот этот белый шоколад так пах при растопке! Фу! Как пластик! Ещё и ежевика забродившая слегка оказалась, но это ладно.

Короче, я не решилась нести это детям. Встала сегодня в 7 утра, сгоняла за продуктами и испекла брауни с горя...

Научите меня украшать капкейки, поделитесь рецептами, а?

А на вид они ничего получились...

Сямозеро

Мы были у мамы на даче на Сямозере. В этом году даже дважды. Маме подарили шкуру для её старой каркасной байдарки. Брат помог её приладить, и мы покатались немного.

Лео моя мама учила топить печь и разводить костер. Мы оборудовали место для костра, замесили тесто. Пекли булочки на палочке и ели со смородиной и сгущенкой. Пицца потом тоже хорошая получилась из остатков этого теста. А всего-то мука, вода и дрожжи, чуток сахара и соли, тесто наугад.

Мартин ходил на рыбалку с дядей Витей. Лео умолял Мартина отпустить червяков, потому что он к ним привык за несколько часов. И потом выменял своих червяков на других, свеженакопанных. Мне вспомнился Эмиль с его поросёнком.:) На рыбалку Лео не пошел, конечно.

Мартин страшно горд уловом был - несколькими крохотными рыбешками. Когда-то Сямозеро было богато рыбой, теперь не те времена, озеро истощено.:(

Понимаю и сочувствие Лео ко всем живым существам, и азарт Мартина. Я раньше любила рыбалку, а теперь не ходок туда больше.

Ходили в баню, дети полюбили её. Я боялась, что испугаются жара, а они прямо радовались ощущениям, ждали следующего раза.

Ночью смотрели на звёздное небо. Лео, который уже не всегда себя обнять даёт, лежал на коленях у меня, не хотел уходить. Искали спутники и падающие звёзды. Как всегда, мои заметки про созвездия и время смотреть на небо не совпали.:) Снова мы нашли только медведиц и Кассиопею.

Гуляли по лесу и когда Арто заснул, долго сидели на поляне. Лео игру интересную придумал. Первый говорит любое слово (существительное), второй - слово на последнюю букву первого слова и т.п. Но выиграет тот, кто сумеет замкнуть круг, сказав слово, которое заканчивается на ту же букву, на которое начинается первое.:)

Ходили с детьми за водой на родник и в деревенский магазин, Это несколько километров. Но дети хорошие ходоки уже.

Завтракали и обедали на веранде, ужинали у костра. Делали кофе на песке. Вкусный и очень крепкий получился.

Было здорово.

В Германию неохота, капец.:)

Главное не смотреть в телевизор, и тут идеально.:) И я другой человек, кажется.

Питер

На Седьмой линии Васильевского острова есть ресторан "Лев". Вчера мы спешили мимо: нужно было забрать рюкзаки из гостиницы. Смотрим - у ресторана настоящий самовар дымит. Лео с Димой пробежали мимо, а мы с Мартином остановились посмотреть. Я стала объяснять Мартину как работает самовар, и тут вышел к нам владелец ресторана (наверное) и предложил Мартюне закинуть сосновых шишек в трубу, а потом угостил чаем с чабрецом и сахаром вприкуску. Приговаривал: "Запомни этот момент, да получше!".

А я так же говорила Арто накануне, когда мы были у Маши Ошуковой в гостях. Ему понравилась Машина мини-скульптура - рыбка из проволоки, висящая на окне с видом на питерские крыши, и все время, пока мы были в гостях, он стремился к ней.

У Маши рассматривала все её рисунки и картины, которые два года наблюдала в Инстаграме.

Дима с мальчишками смотрели салют в честь дня ВМФ с крыши, а ночью мы наконец, все вместе попали на развод мостов.
У меня и дома есть кружки с муми-троллями, и кофе. Но это так бесценно, что можно приехать куда-то и пить капучино из муми-кружек, и говорить по-фински, и петь с детьми песенки тоже по-фински, а песенки знакомы прямо с самого детства. И если напечешь и привезешь калитки, то все обрадуются, а не спросят: "Это что вообще?":)
26 апреля Арто исполнился годик. И Диме в этот же день исполнилось сколько-то, а  вместе им теперь сорок.:)

Этот день мы провели в австрийском Тироле. Мы с Арто приехали накануне поздно вечером на поезде, а Дима с мальчиками и со своими родителями - раньше.

Тортик - сметанник с клубникой - я испекла уже в ночи. Купила клубнику на вокзале. А украшения нарисовала маркерами и приклеила на спагетти при помощи пластыря.

Отпраздновали!

Так!Collapse )

Немножко про маленького именинника.
Или много.Collapse )"


Про большого именинника, тоже ведь нужно, наверное, что-нибудь написать?:)

А?Collapse )

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars